• Еда 10.07.2015
    sol
    Соль — вещество, которое является важной составляющей пищевых блюд и необходимо организму человека. Интересные факты об этом продукте рассмотрены в статье.

    1.Норма потребления соли составляет от 3-5 граммов в холодных странах до 20 граммов в жарких. Это объясняется тем, что в жарком климате повышенное потоотделение и больше соли выделяется из организма.
    2.Китайцы за 2000 лет до нашей эры научились получать поваренную соль путем выпаривания ее из морской воды.
    3.Раньше соль ценилась очень высоко. Так, в Древнем Риме оплату воинам часто давали солью, а в средневековье ее называли «белым золотом».
    4.Во многих странах раньше существовал налог на соль (в России до 1880 года). После его отмены цена на соль значительно снизилась, а потребление увеличилось.
    5.Поваренная соль является источником образования соляной кислоты, которая входит в состав желудочного сока.
    6.Соль обладает антисептическими свойствами. Она используется в консервировании, поскольку препятствует развитию гнилостных бактерий.
    7.Крупнейший солончак в мире — Уюни. Он находится в Боливии, а его площадь составляет порядка 10000 квадратных километров.
    8.Мировое потребление соли составляет около 25 миллионов тонн в год.

     

    Lingualeo
    Поделиться статьей в социальных сетях
  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Mecash

Visitweb

Catcut

Статистика