• Еда 30.03.2016
    pelmeni
    Пельмени — достаточно популярное блюдо, которое любят многие из нас. Интересные факты про пельмени будут представлены здесь.

    1.Традиционный рецепт пельменей включает в себя тесто и начинку из мяса или рыбы. Считается, что название блюда можно буквально перевести как «хлебное ухо» из-за схожести с ушами (от удмуртского пель — «ухо» и нянь — «хлеб»). Со временем «пельнянь» превратилось в «пельмень».
    2.Блюда, похожие на пельмени, присутствуют у многих народов. В Китае это цзяоцзы, у народов Средней Азии и Кавказа — манты, хинкали, позы. Все они имеют свой рецепт приготовления.
    3.Существует традиция приготовления так называемого «счастливого пельменя», когда в последний пельмень клали нечто особенное. Человеку, который съел такой пельмень, предвещалась удача. Если он находил монету — к деньгам, зелень — к веселью, перец — к любви, сахар — к сладкой жизни, тесто — к счастью.
    4.В 2011 году в одном из китайских ресторанов был изготовлен пельмень весом 79 кг, он имел длину 1,2 м и ширину 0,86 м.
    5.Из пельменей можно сделать даже торт. Его изготовили в Красноярске из 350 разноцветных пельменей.
    6.В Ижевске существует памятник пельменю, он представляет собой вилку длиной 3 метра, на которую наколот пельмень.
    7.Самые дорогие пельмени готовят в Нью-Йорке, в ресторане для русских эмигрантов. В это блюдо, помимо мяса, добавляют железу глубоководной рыбы-факел, поэтому пельмени имеют сине-зеленый цвет. Порция из 16 штук стоит 4500 долларов.

     

    Lingualeo
    Поделиться статьей в социальных сетях
  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Mecash

Visitweb

Catcut

Статистика